土地测量可说是一门结合定位、制图、土地管理和信息科技的艺术。土地测量师积极参与各类土木工程和土地发展项目，包括建屋、修路、筑桥、开凿运河和引水道、划定地界、利用测量结果准备蓝图及管理土地等。

土地测量师致力使无数人迹罕至及未开发的地区，发展成为繁盛的工商业城镇，因此与人类的文明发展有着莫大关系。与其他专业一样，土地测量随着科技的高速发展而日趋计算机化，例如利用电子全站仪、卫星定位系统、地理信息系统和数码地图绘制等，大大节省人手和时间。

在香港，土地测量的工作范围包括：

1. 地籍测量

2. 工程测量

3. 地形测量

4. 大地测量

5. 水文测量

6. 摄影及遥感测量

7. 地图绘制

8. 地理信息科技

9. 地下管线测量

10. 建筑信息模拟